|
Cuidemos la vajilla de cafetería.
Diariamente cada uno de nosotros cuando va a consumir los alimentos requiere utilizar la vajilla y probablemente desconoce aspectos de importancia relacionados con la misma.
Por ejemplo:
- Hace un año Asenacsa junto la Nación invirtieron alrededor de ¢1.000.000 en vajilla.
- Por mes existen pérdidas de la misma, teniendo como posibles causas: quebraduras, deterioro, perdidas; ya que algunas personas sacan la vajilla de la cafetería sin autorización y además no la devuelven. Dentro de los artículos que más se pierden son los cubiertos y los vasos.
Para evitar que esto este sucediendo le damos algunas recomendaciones, que si se aplican nos ayudarán a evitar que los utensilios se estén perdiendo o quebrando:
- A la hora de dirigirse al área de deposito de utensilios usados, acomode cada utensilio en su lugar, las bandejas con los platos deben colocarse en el carro, los vasos en el contenedor destinado para los mismos y los cubiertos (tenedores, cuchillos, cucharas y cucharitas) en el recipiente gris.
- No sacar la vajilla ni azafates de las instalaciones de la cafetería.
Esperamos contar con la colaboración de todos, recuerde estos utensilios pertenecen a todos y son de nuestro uso diario.
|